Yhteistyössä Livonsaarten Leipomon kanssa. Sain turkulaiselta Livonsaaren leipomolta testiin uutta viljatonta ja luontaisesti gluteenitonta* Tattarinäkkiä ja pussit hupenivat niin nopeasti, että oli tilattava heti lisää. Samalla ajattelin tehdä muutaman helpon näkeille sopivan dipin ja levitteen.
Tattarinäkin perustana on kotimainen luontaisesti gluteeniton* luomutattari ja tuotetta kehitettiin parin vuoden ajan, ennen kuin se lopulta saatiin markkinoille. Lisäksi näkki sisältää runsaasti mm. auringonkukan-, pellavan- ja kurpitsansiemeniä sekä oliiviöljyä. Mausteina merisuola, tuore rosmariini ja mustapippuri.
Tattarinäkki on koko maan laajuisesti K-kauppojen valikoimassa.
Tai tilaa itsellesi laatikollinen Tattarinäkkiä lähimpään postiisi tilauslomakkeella.
Lue lisää Tattarinäkin tarinasta täältä.
*Huom! Koska Tattarinäkki tuotetaan samassa tilassa, jossa käsitellään leipomon muita tuotteita, se saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Herkimpien kannattaa ottaa siis tämä huomioon.
Maistuva ja terveellinen siemennäkkäri soveltuu erityisen hyvin pieneen naposteluun arjesta juhlaan. Se on todella hyvää sellaisenaan, mutta kokeile sitä myös erilaisten tahnojen ja dippien kanssa. Itselleni tästä tuli terveellinen, rapea ja maukas sipsien korvaaja.
CASHEW-AVOKADOTAHNA
1,5 dl luomucashewtahnaa
1 kypsä avokado
2-3 tl vihreää tabascoa
1-2 rkl sitruunamehua
1 tl suolaa
Sekoita ainekset tasaiseksi tahnaksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
Maista ja säädä makua tarvittaessa. Säilytä viileässä ilmatiiviissä astiassa.
TONNIKALATAHNA
1 prk (120 g) tonnikalaa vedessä, valutettuna
0,75 dl majoneesia
1 tl Tabascoa
(suolaa)
Sekoita ainekset tasaiseksi tahnaksi. Maista ja säädä maku. Säilytä viileässä.
HUMMUS
400 g säilöttyjä kikherneitä
1-2 valkosipulin kynttä
4 rkl seesamitahnaa eli tahinia
0,5 dl kikherneiden lientä tai vettä
0,5 dl sitruunamehua
1 tl suolaa
Valuta kikherneet ja huuhtele kylmällä vedellä. Laita kikherneet, valkosipuli ja tahini tehosekoittimeen ja soseuta parin minuutin ajan. Lisää massaan sitruunamehua pienissä erissä sekä kikherneiden lientä tai vettä sekä suola. Jatka soseuttamista kunnes hummus on tasaista ja samettista. Maista ja säädä maku. Tarjoile.
Kokeile myös Kermaista avokadodippiä.
Lue Livonsaaren leipomon blogista lisää!
Arvonta on suoritettu ja voittajaan on oltu yhteydessä!
Tuotteet saatu Livonsaaren leipomolta tuotenäytteinä.
98 kommentia
Nyt joulunaikaa savuporosalaattia näkkärin päälle,nam!Myös sienisalaatti voisi toimia.jonna.tiittanen@elisanet.fi
Hummus tai yrttinen tuorejuusto :)minna1995(at)gmail.com
Voi. dzinni@europemail.com
Tonnikala- ja savulohilevitettä, tykkään.henna.holappa1@luukku.com
Hummus tai valkosipulituorejuusto. Mukana.nelliina (@)yahoo.com
Erilaiset tuorejuustot olisivat varmaan hyviä. Salli.moilanen35@gmail.com
Parasta on hummus tai joku hyvä tuorejuusto 🙂 Mutta voisin kyllä vaikkapa tuota tonnikalatahnaakin kokeilla!-Anskukookossmoothie@gmail.com
Hummus mun lemppari näkkärille ��
Tunnus 😋
Cashew/avokado näistä , mutta veikkaan että ihan pelkästään tai sipsi dippien kanssa ❤️ pkkirsi@gmail.com
Valkosipulituorejuusto tai ehkäpä ihan rehellinen voi. ninavuolio@windowslive.com
Hummus tai tuo avokadotahna. Oliivinen Tapenade voisi myös sopia hyvin. 🙂 Kiva, kun laitoit ohjeet näihin levitteisiin. lamerinquecit@gmail.com
Tietenkin hummus! Vaikka voisipa tuota luomuvoin kanssakin nauttia.kikattavatmunakoisot@gmail.com
Tuo näkkäri on niin hyvää ihan ilman mitään päällisiä! Vähän kuin söisi terveellisempiä sipsejä :)vitaevay@gmail
Hummus voisi maistua!hamalainentm@gmail.com
Avocadon kanssa. Myös cashewtahna vaikutti hyvältä ja aion kokeilla. irene.jokela@gmail.com
Sienisalaatti tai tuorejuusto.liepukka2009(at)windowslive.com
Hummus
Tottarinäkin kanssa sopisi varmasti reilu kerros voita ja juustoa.Nuo sun tekemät levitteet on kyllä ihania ja pitää laittaa korvan taakse.Mulle ihan uusi tuote, mutta erittäin mielenkiintoinen ja itselle sopiva.
Hummus kuulostaa hyvältä. Tai ihan perinteinen voi + juusto.tikkuihminen@luukku.com
Ihanan näköistä! Voin tai avokadon kanssa söisin mieluiten.ainosuklaa@gmail.com
Tonnikalatahna kuulostaa hyvälle ja lisäksi kokeilisin tätini reseptillä haukitahnaa:Pamto(at)suomi24.fi
Voi :)naurajatar@suomi24.fi
Graavilohi kuulostaisi herkulliselta :)ruskarouva85@gmail.com
Yrttinen tuorejuusto..ksefedini@suomi24.fi
Tuorejuustoa täytteeksi ja tarjolle illanistujaisiin! :)mustikkapusu (a) gmail.com
Tonnikalatahna, nams! Toki kokeilisin myös savuporotahnaakin. kissankarva85(at)gmail.com
Tattarinäkkäreiden päälisiksi sopivat hienosti itsetehdyt savukala-juustotahnat, joista oma suosikkini on savulahna-juustotahna. Palvikinkku-juustotahna sopii myös erinomaisesti tähän tarkoitukseen.
CASHEW-AVOKADOTAHNA kuulostaa kyllä parhaalta. Hyviä rasvoja paljon ja näin kun tarttee kolesterolia varoa, niin tässähän ei sitten niitä ole.Muutkin tahnat olivat kyllä hyviä, tonnikala ja hummus menisivät ihan vaihtelusta välillä.
CASHEW-AVOKADOTAHNA näistä esitellyistä, voisin kyllä testata kaupan levitteiden kanssa myös.Piasod@gmail.com
Sienipeston kanssa maistuisi
Ooh, veikkaanpa että tattarinäkkäristä tulee uusi vege-nami tämän joulun napostelutarjottimelle! Ovat myös loistavia joululahjoja ja terveellisiä tuliaisia! Näkkärin lisukkeeksi laittaisin cashew-avokadotahnaa ja hummusta, ovat niii-in herkullisia! Jos Onnetar on suosiollinen, niin tattarin makuista viestiä saa laittaa: katri.lihr@gmail.com
Avokadotahna minun mielestäni. :)hippohiiri@gmail.com
Pitäisi varmaan itse tehdä joku vegaaninen majoneesi :)anniina.lang96@gmail.com
Valkosipulinen hummus :)!
Valkosipulinen hummus :)!inkkarih@hotmail.com
Hummustahnaa jo kokeilinkin ja maistuipa hyvältä, tykkään kikherneistä.maijamummu1@luukku.com
Tuorejuusto😋Sarianna.saari95@gmail.com
APUA! Hurjan hyvältä kuulostaisi joku yrttinen tuorejuusto <3hao@lailanet.fi
Ainakin gluteenittoman kauranäkkärin päälle tykkään laittaa maksamakkaraa, joten haluaisinpa testata samaa tattarinäkkärin kanssa. 🙂 hiltuha(at)gmail.com
Savulohi-tai avokadolevite hanskun87@gmail.com
Vanha kunnon Kallen mätitahna.pirjo.mustonen-paldanius@nls.fi
Mustapippurituorejuustounelmiaonnesta(at)gmail.com
Tuorejuusto tstnkt@gmail.com
Avokadotahna :)anna_88@luukku.com
Hyvä, aromikas juusto ja avocado. sannamaria77 at gmail.com
Yrttinen tuorejuusto olisi tuohon hyvä :)hilsan@luukku.com
Jokin tonnikalalevite olisi hyvä. Sienisalaatti on myös suurta herkkua mikä voisi toimia tuossa. Toki myös kaikki tuorejuustolevitteet toimisisusannaposti88@gmail.com