Tuopin saaristolaisleipäpakkaus sisältää kaiken tarvittavan vuokaa myöten. Vain kuiva-aineiden sekoitus haluttuun nesteeseen, kohotus, paisto ja herkullinen leipä on valmis. Leivän tosin kannattaa antaa tekeytyä muutama päivä, niin sen maut pääsevät kunnolla esiin.
Tuoppi mallasmestarin saaristolaisleipä -aineksien lisäksi käytin noin desin karkeasti hienonnettua esikäsiteltyä nokkosta, 1 tl lakritsijuurijauhetta. Nesteenä käytin vettä.
Saaristolaisleipä on oma suosikkini mm. rapujuhlien leiväksi. Paljon maukkaampaa kuin perinteinen paahtoleipä.
Takavuosien rapujuhlatunnelmia ja vinkkejä voi katsoa täältä.
Jumankekka, miten herkullisen näköinen leipäviipale! :-)
VastaaPoistaNo nyt on helppo resepti :) Muutama kaveri on suositellu kuusenkerkkä siirapilla valelua lopussa niin hiukan metsän henkeä makuun :D
VastaaPoistaKuulostaa hyväktä! Pitääpä testata.
PoistaPitää kokeilla tätä lakritsia ehdottomasti. Saaristolaisleipää tulee leivottua suh usein. varsinkin jouluksi.
VastaaPoistaEhdottomasti kannattaa kokeilla! Kivaa vaihteluasen perinteisen rinnalle.
VastaaPoista