Featured Slider

Maalaiskyljyksiä ja omenaa siiderikastikkeessa

Maalaiskyljyksiä ja omenaa siiderikastikkeessa
(Recipe also in English at the end of the post/resepti myös englanniksi postauksen lopussa) Muutama vuosi sitten sain lahjaksi "The Best of Traditional British Cooking" -keittokirjan. Sitä selaillessani yllätyin brittiruoan korkeasta tasosta ja reseptien monipuolisuudesta. Iso-Britannian ruokakulttuurista tulee aina ensimmäiseksi mieleen fish and chips ja kidney pie. Onnekseni ole pääs…
Lihapulla-pastavuoka on nopea arkiruoka

Lihapulla-pastavuoka on nopea arkiruoka

Liharuokien aatelinen Beef Wellington Gordon Ramsayn tapaan
Aidot viinerit eli wienerleivät vaihe vaiheelta.
Pasta-perunasalaattia kaikella rakkaudella ja perunahaaste
Mehevä vegaaninen tomaattikakku, myös gluteenittomana